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來到熊本菊池,很期待的一個地方是🥚Cocco Farm咯咯農場雞蛋庵🥚
這裡是集超市、餐廳、麵包店於一身的一站式休閒體驗地,店內的許多食品用的雞蛋,都是用一種叫「紅葉雞」的稀有品種生出來的,光聽這個名字,是不是就覺得好像很厲害~
這裡販售的「朝取雞蛋」從一生出來到上架,幾乎是馬不停蹄的節奏!一生下來就自動採集,隨即進行處理,1小時內就能上架到店裡,一天最多可以賣出1000箱,這是店家非常引以為傲的部分!
我們吃到覺得很喜歡的是餐廳裡的「南蠻雞與塔塔醬蛋沙拉套餐」~南蠻雞外酥內嫩,配上大量的蛋沙拉,滿滿的蛋香,真的是忍不住一口接一口。每份套餐還會附贈一顆新鮮的生雞蛋,再搭配豐富的沙拉,整份餐看似簡單卻層次豐富。
Cocco Farm的超市裡也有當地農產品直銷,從新鮮蔬菜、農產加工品到雞蛋,隨便選都能帶回滿滿的熊本味道。
然後推薦要買的是甜點類,像是「雞蛋泡芙」、「雞蛋霜淇淋」、「雞蛋布丁」,這些讓我忍不住一直買一直吃,還想拍照,很忙哈哈哈
趁著這次旅行,來Cocco Farm當個徹底的雞蛋控,光是想起那香濃的雞蛋料理與甜點,就讓我們想再回來一趟~~
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Cocco Farm咯咯農場雞蛋庵
熊本県菊池市森北1077
物產館:9:00-18:00
餐廳: 早餐9:00 〜 11:00 / 平日11:00 〜 14:30 / 假日 11:00 〜 15:30
麵包店:9:30-17:30
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